甲状腺炎患者属于超高代谢症侯群，基础代谢率增高，蛋白质分解代谢增强，须供给高热能、高蛋白、高碳水化物、高维生素饮食，以补偿其消耗，改善全身营养状态。
甲状腺炎饮食治疗原则:
(一)热能需要量应结合临床治疗需要和患者食量而定。一般较正常人增加50%-70%。每人每天宜供给12.55-14.64MJ(3000-3500kcal)。避免一次性摄入过多，适当增加餐次，正常3餐外，另加副餐2-3次，临床治疗开展时，要及时根据病情，不断调整热能及其他营养素的供给量
(二)增加碳水化物应适当增加碳水化物供给量，通常占总热能60%-70%;蛋白质应高于正常人，可按每天1.5-2.0g/kg;不宜多给动物蛋白，因其有刺激作用，应占蛋白总量33.3%左右;脂肪正常或偏低。
(三)供给丰富营养素适当增加矿物质供给，尤其是钾、钙及磷等，如有腹泻更应注意之。多选用含维生素B1、维生素B2、及维生素C丰富的食物，适当多食肝类、动物内脏、新鲜绿叶蔬菜，必要时补充维生素类制剂。
(四)限制食物纤维应适当限制含纤维多的食物，甲亢患者常伴有排便次数增多或腹泻的症状;所以对饮食纤维多的食品应加以限制。
(五)食谱举例甲状腺机能亢进的治疗饮食食谱见表。
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甲状腺炎的危害
杭州甲状腺医生介绍，甲状腺炎可以分为亚急性甲状腺炎或是桥本氏甲状腺炎两种，常见的甲状腺炎的危害主要有以下几种表现：
1、亚急性甲状腺炎：典型的表现为甲状腺剧痛，通常疼痛开始于一侧甲状腺的一边，很快向腺体其他部位和耳根及颌部放散，常常伴有全身不适、乏力、肌肉疼痛，接触时压痛明显病后1周内，约一半病人。甲状腺炎的危害有患者会出现兴奋、怕热、心慌、颤抖及多汗等;这些症状是由于急性炎症时从甲状腺释放出过量的甲状腺引起的，在疾病消退过程中，少数病人可以出现肿胀、便秘、怕冷、瞌睡等甲状腺功能减低表现，但这些表现持续时间不长 终甲状腺功能恢复正常。
2、桥本氏甲状腺炎：患有甲状腺炎的危害表现患者发病时多有甲状腺肿大，质地硬韧，边界清楚，部分患者可有压迫症状。初期时常无特殊感觉，甲状腺机能可正常，少数病人早期可伴有短暂的表现，多数病例发现时以出现甲状腺功能底下。
医生提示：一旦发现身患甲状腺炎，务必立即就医，及早治疗。而对于甲状腺炎的疗法，应该如何选择呢？杭州同济医院 中西医结合。
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“中西医结合”的四大优势
据介绍，“中西医结合”的运用，使甲状腺炎患者避免了手术治疗的大创伤和同位素碘治疗的副作用（可致终身甲减、喉返神经损伤、甲亢危象等并发症），具有不开刀、疗效高、费用低、恢复快等特点，杭州同济医院中心介绍，疗法具备四大优势：
优势一，无副作用：不损伤患者肝、肾等脏器功能，不会产生单纯口服药物引起的白细胞减少和过敏等不良反应，也避免发生像放射性碘治疗、以及手术治疗出现的甲减等并发症，不会留下任何毒素。
优势二，治愈率高：中西医学双管齐下，针对个别患者羸弱体质配合国医经典针灸术，效果倍增，通过数百例患者临床比对，治愈率高居榜首。
优势三，恢复迅速：中医辨证治疗，合理配伍的药物吸收率高，可以迅速作用于病灶解除病症，通络活血，清热化毒，通常2-4 个疗程可完全康复。
优势四，疗效显着：通过人体腺素分泌双向调节、免疫系统重建的治疗核心点，对症施治，以自体免疫强化为契机，将威胁拒之门外，标本兼治。
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杭州同济医院的全体人员祝患者朋友们早日康复！！！